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“今天海鲜量大价优,我们几个邻居一大早就从鼓楼赶过来购买了。”络绎不绝的市民把挑好的海鲜大包大包地往秤上拎。
华威西营里农产品交易中心相关负责人告诉记者,为让市民畅享海鲜盛宴,该中心联合各大海产渔港基地,聚合市场内传统批发业态与新零售业态,举办首届榕城开海渔市,发挥“源头食材市场”品牌效应,将品类众多、品质出众的“第一网海鲜”提供给广大酒楼、餐饮场所乃至每一个福州人的家庭餐桌。
“梭子蟹、皮皮虾降价10%左右,目前价格为梭子蟹每斤80元,皮皮虾每斤100元。水电鱼、龙头鱼、马鲛鱼、肉鲳鱼、白鲳鱼、带鱼等海鱼类降价区间在20%~30%。马鲛鱼开海前25元,开海后17元,龙头鱼开海前15元,开海后8元。”该负责人告诉记者,依托高品质、定制化海鲜冷链物流运输体系,在保证品质的同时家居设计工作室,将海鲜的价格“打下来”,为百姓争实惠。
记者注意到,华威西营里交易中心全年交易额已突破100亿元,成为名副其实的“百亿市场”,依托水产、冻品(预制菜)家居设计工作室、干货、调味品、肉类、蔬菜、水果7大品类产品,积极打造“批零兼营”的新零售业态,已引入大量海鲜加工与闽菜商户,成为企业消费者的“一站式源头市场”与福州市民优质食材、品质餐饮消费的新地标。
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